My Cafe at Muangthong Thani

ร้าน MY Cafe เป็นร้านที่อยู่ตรงตึกแถวสร้างใหม่ในเมืองทองธานี (เส้นเดียวกับที่จะไปมหาวิทยาลัยสุโขทัย)  ถ้าขับเข้ามาจากถนนแจ้งวัฒนะ  ร้านจะอยู่ด้านขวามือก่อนขึ้นสะพาน  สามารถจอดรถได้หน้าร้านแต่มีที่จอดรถไม่มากซักเท่าไหร่  ตัวร้านเค้าทำเป็นกระจกใสๆ เพดานสูง มีที่นั่งไม่มากนักสำหรับชั้นล่าง  จะแต่งคนละสไตล์กับร้านแม่ยุ้ยที่ซอยอารีย์  อาหารก็จะมีคล้ายๆ กันแต่จะเพิ่มเมนูอาหารฝรั่งเข้าไป เพราะที่ร้านแรกนั้นดูเหมือนจะเน้นเป็นอาหารไทยซะมากกว่า  ส่วนพวกขนมหวานก็มีรายการเหมือนๆ กับร้านที่ซอยอารีย์

ที่ร้านนี้เราสามารถดูเมนูรูปอาหารได้จาก ipad ที่ตั้งไว้บนโต๊ะ  เมนูที่ร้านนี้จะเน้นเป็นอาหารว่างและอาหารจานเดียว มากกว่าที่จะเป็นพวกกับข้าว  สำหรับเมนูแรกของวันนี้ ขนมจีบนึ่ง (120 THB) ที่ร้านนี้เค้ามีแบบทอดให้เลือกสั่งด้วย แต่เราชอบแบบนึ่งมากกว่าเพราะเค้าจะมีกากหมูทอดกรอบโรยมาด้านบนด้วย

จานด้านล่างเป็น complimentary dish จากทางร้าน ซึ่งเค้าจะเปลี่ยนไปในแต่ละวัน วันนี้เป็นข้าวตังหน้าตั้ง  ตัวข้าวตังกรอบมากๆ แถมหน้าหมูสับก็ปรุงรสออกมาได้อร่อยค่ะ

หมูสะเต๊ะ (60 THB) มี 5 ไม้ เป็นเมนูแนะนำของร้าน หมูหมักเข้าเนื้อดี นุ่มอร่อย แต่ไม้เล็กลงกว่าที่เคยไปทานที่ร้านแม่ยุ้ย

สปาเกตตี้ขี้เมาไก่ (180 THB)  เป็นจานที่ทำออกมาได้ไม่อร่อย เพราะซอสที่ปรุงมามันไม่ค่อยเข้ากันกับเส้นซักเท่าไหร่  หรือว่าอาหาร fusion จานนี้จะไม่เหมาะที่จะนำมาปรุงเป็นอาหาร แถมผักที่ใส่มาด้วยกันก็ดูแปลกๆ ไม่น่าจะเหมาะกับเมนูนี้ซักเท่าไหร่ จานนี้ไม่แนะนำหรืออย่างน้อยทางร้านก็ต้องปรับปรุงสูตรโดยด่วน

ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่ (95 THB) เสริฟมาคู่กับปลาดุกฟู ข้าวผัดปรุงรสออกมาได้รสชาติดีแต่น่าเสียดายที่ใช้ข้าวที่หุงสุกใหม่มาทำ  ทำให้ข้าวผัดออกมาแฉะ ไม่ร่วนเท่าที่ควร

ยำวุ้นเส้น (140 THB)  ปรุงรสออกมาได้กำลังดี ใส่เครื่องมาหลายอย่าง ถือว่าทำรสใช้ได้เลยค่ะจานนี้

คราวนี้มาลองดูเมนูของหวานกันบ้าง  มันเชื่อมทำออกมาได้หน้าตาน่าทาน แต่ไม่ได้ลองชิมดู เลยไม่รู้ว่ารสเป็นอย่างไร

ไอศครีมของร้านนี้เค้าทำเอง มีหลายรสให้เลือกสั่ง อร่อยทุกรสที่ลองมาเลย ด้านล่างเป็นไอศครีมแคนตาลูปและไอศครีมเสาวรส ซึ่งรสแคนตาลูปหอมเย็น ชื่นใจ  ส่วนรสเสาวรสก็เปรี้ยวๆ หวานๆ อร่อยดีค่ะ

ของหวานที่ขึ้นชื่อของร้านนี้ก็คือ Blueberry cheese pie เป็นขนมที่ทำได้ไม่ยาก แต่ของร้านนี้เค้าก็ทำออกมารสชาติดีค่ะ

 

สำหรับผู้ที่ชอบดื่มชา เค้าก็มีชาให้เลือกหลายรสทีเดียว ที่เราลองทานก็มี ชากุหลาบและหอมหมื่นลี้ หอมเหมือนชื่อชาเลยค่ะ

======================================

Restaurant Name: My Cafe at Muangthong

Location: Muangthong Thani, Changwattana
Price: ~450 THB/Person
======================================

ครัวดานัง เมืองทองธานี

ครัวดานังเป็นร้านห้องแถว 1 คูหาที่อยู่ในเมืองทองธานีบนถนนบอนด์สตรีท ซึ่งถือว่าเป็นถนนที่มีร้านอาหารเปิดอยู่มากมายเกือบทั้งเส้นก็ว่าได้ ร้านนี้อยู่ใกล้ๆ กับร้านไก่ทองที่หลายๆ คนน่าจะรู้จักดี มาร้านครัวดานัง สามารถจอดรถได้บริเวณหน้าร้านหรือฝั่งตรงข้าม แต่ถ้ามาช่วงเที่ยง แถวนี้ที่จอดรถก็หายากพอสมควร ร้านนี้เป็นร้านที่เราเข้าไปทานโดยบังเอิญเพราะเห็นรูปถ่ายอาหารหน้าร้านดูน่าทานจริงๆ  เมนูอาหารของร้านนี้คล้ายกับร้านครัวไซ่ง่อนที่อยู่แถวลาดพร้าวเลย รสชาติและราคาก็ใกล้เคียงกันด้วย แต่ร้านครัวไซ่ง่อนจะมีอาหารมากกว่านี้

เมนูแรกที่เราสั่งมาลองคือ ข้าวเกรียบปากหม้อ แป้งทำออกมาได้ไม่บางมากแต่ก็ทำรสชาติใช้ได้ เสียอย่างเดียวหมูยอที่วางมาข้างจานหั่นชิ้นบางไปนิดนึง

ซี่โครงหมูย่างตะไคร้ จานนี้สั่งเพราะรูปถ่ายจริงๆ แต่รสชาติก็ไม่ได้ประทับใจมากเนื่องจากเนื้อหมูไม่นุ่มเท่าไหร่ ทานค่อนข้างยาก แต่เครื่องก็หมักมาหอมตะไคร้ดี หมูอาจจะต้องเลือกให้ชิ้นใหญ่กว่านี้

ปอเปี๊ยะทอด จานนี้ชอบที่สุดของมื้อนี้เลย เพราะเค้าห่อปอเปี๊ยะเป็นชิ้นเล็กก่อนนำไปทอดทำให้แป้งโดยส่วนใหญ่กรอบโดยทั่วถึงกัน แถมใช้เป็นแป้งเวียดนามด้วยแต่ไม่เหนียวเหมือนบางร้าน

ขนมเบื้องญวน ทำแป้งออกมาได้บางใช้ได้ แม้ว่าไส้จะน้อยไปนิด อาจจะเพราะร้านนี้เค้าขายอาหารราคาไม่แพง ถ้าใส่ไส้เยอะกว่านี้ก็อาจจะขาดทุนเอาได้ แต่โดยรวมถือว่าทำออกมาได้ดี

เส้นหมี่ผัดกุ้ง เมนูนี้เค้ามีชื่อเรียกเป็นภาษาเวียดนามแต่จำไม่ได้แล้ว รสชาติคล้ายกับร้านครัวไซ่ง่อนเลย แต่กุ้งตัวเล็กไปนิดและไม่สดเท่าไหร่ ถ้าปรับปรุงให้คุณภาพของกุ้งดีกว่านี้ ก็คงจะทำให้จานนี้อร่อยมากยิ่งขึ้น

โดยรวมร้านนี้ทำอาหารเวียดนามออกมา รสชาติใช้ได้และราคาไม่แพง แถมอยู่ไม่ไกลจากบ้านเท่าไหร่ สามารถเดินทางมาทานได้ไม่ยากด้วย

================================

Restaurant Name: Krua Danung

Location: Muangthong Thani

Price: ~200-300 THB/Person

================================