เมนูแรกที่เราสั่งมาลองคือ ข้าวเกรียบปากหม้อ แป้งทำออกมาได้ไม่บางมากแต่ก็ทำรสชาติใช้ได้ เสียอย่างเดียวหมูยอที่วางมาข้างจานหั่นชิ้นบางไปนิดนึง
ซี่โครงหมูย่างตะไคร้ จานนี้สั่งเพราะรูปถ่ายจริงๆ แต่รสชาติก็ไม่ได้ประทับใจมากเนื่องจากเนื้อหมูไม่นุ่มเท่าไหร่ ทานค่อนข้างยาก แต่เครื่องก็หมักมาหอมตะไคร้ดี หมูอาจจะต้องเลือกให้ชิ้นใหญ่กว่านี้
ปอเปี๊ยะทอด จานนี้ชอบที่สุดของมื้อนี้เลย เพราะเค้าห่อปอเปี๊ยะเป็นชิ้นเล็กก่อนนำไปทอดทำให้แป้งโดยส่วนใหญ่กรอบโดยทั่วถึงกัน แถมใช้เป็นแป้งเวียดนามด้วยแต่ไม่เหนียวเหมือนบางร้าน
ขนมเบื้องญวน ทำแป้งออกมาได้บางใช้ได้ แม้ว่าไส้จะน้อยไปนิด อาจจะเพราะร้านนี้เค้าขายอาหารราคาไม่แพง ถ้าใส่ไส้เยอะกว่านี้ก็อาจจะขาดทุนเอาได้ แต่โดยรวมถือว่าทำออกมาได้ดี
เส้นหมี่ผัดกุ้ง เมนูนี้เค้ามีชื่อเรียกเป็นภาษาเวียดนามแต่จำไม่ได้แล้ว รสชาติคล้ายกับร้านครัวไซ่ง่อนเลย แต่กุ้งตัวเล็กไปนิดและไม่สดเท่าไหร่ ถ้าปรับปรุงให้คุณภาพของกุ้งดีกว่านี้ ก็คงจะทำให้จานนี้อร่อยมากยิ่งขึ้น
โดยรวมร้านนี้ทำอาหารเวียดนามออกมา รสชาติใช้ได้และราคาไม่แพง แถมอยู่ไม่ไกลจากบ้านเท่าไหร่ สามารถเดินทางมาทานได้ไม่ยากด้วย
================================
Restaurant Name: Krua Danung
Location: Muangthong Thani
Price: ~200-300 THB/Person
================================
No comments:
Post a Comment