ช่วงนี้อากาศไม่ค่อยร้อนซักเท่าไหร่ ซึ่งเหมาะกับการไปเดินหาของอร่อยๆ ทานแถวเยาวราช วันนี้เราตั้งใจว่าจะต้องทานให้ได้ 5 ร้าน โดยมีข้อแม้ว่าห้ามสั่งเกิน 1 ชามของทุกๆ ร้านที่เราไปทาน โดยจะใช้วิธีแบ่งๆ กันทาน สำหรับร้านที่เราจะไปทานอยู่บนถนนแปลงนามและถนนเยาวราช โดยเราเลือกไปจอดที่ลานจอดรถ ไม่ไกลจากร้านเจ๊เอ็ง หมูสะเต๊ะ (ฝั่งเดียวกัน) โดยเราเริ่มต้นกันที่ร้านลูกสาวนายหมง ซึ่งเป็นร้านหอดทอดขั้นเทพ ที่โด่งดังมาตั้งแต่สมัยคุณพ่อ ซึ่งก็คือนายหมงนั่นเอง มาร้านนี้แน่นอนต้องสั่ง อร่อยสุดๆ 2 อย่าง (120 THB) ซึ่งก็คือ หอยแมลงภู่ทอดกรอบ ราดด้วยออส่วนหรือหอยนางรมนิ่มนั่นเอง
ร้านถัดมา เส็ง บะหมี่เกี๊ยว ร้านนี้อยู่ตรงข้ามกับ วังบูรพารังนก บนถนนแปลงนาม ร้านเป็นรถเข็น เริ่มตั้งร้านตั้งแต่ 15:00 น.เป็นต้นไป หยุดวันจันทร์ โดยปกติแล้ว ร้านนี้จะขายหมดเร็วมาก ก่อน 1 ทุ่มเค้าก็เริ่มเก็บร้านแล้ว เพราะฉะนั้นถ้าอยากกินแบบมีเครื่องครบ ก้ามปู หมูแดง หอยจ๊อปู ต้องมาเร็วๆ เท่านั้น วันนี้เหลือแค่เกี๊ยวกุ้งกับบะหมี่ เราก็เลยสั่งเป็นบะหมี่เกี๊ยวกุ้ง (50 THB) และขอน้ำซุปแยกมาอีก 1 ชาม เกี๊ยวกุ้งร้านนี้หอม อร่อยมากๆ กัดไปเจอกุ้งเป็นตัว น้ำซุปก็หอมอร่อย จนทำให้ต้องสั่งมาอีก 1 ชาม ผิดจากที่ตกลงจนได้ว่าห้ามสั่งเกิน 1 ชาม
ร้านต่อมา เราเดินกันไปต่อที่ถนนเยาราชแล้วข้ามถนนไปตรงหน้าปากซอยเดียวกับ ภัตตาคารยิ้มๆ และ ภัตตาคารตั้งใจอยู่ ที่เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับคนแถวนี้ เคยไปทานร้านยิ้มๆ ขอบอกว่าอร่อยจริงๆ แต่ยังไม่เคยไปลองร้านตั้งใจอยู่ แต่น่าจะอร่อยเช่นกันเพราะเห็นคนเดินเข้าร้านตลอดเวลา แต่วันนี้เราจะพาไปทานร้านบะหมี่รถเข็นชื่อดัง บะหมี่มังกรขาว เราสั่งเมนูบะหมี่แห้งเกี๊ยวปูหมูแดง (60 THB) ร้านนี้ใช้บะหมี่ไข่เส้นเล็ก คล้ายกับเส็งบะหมี่เกี๊ยว แต่ตัวเกี๊ยวเป็นเกี๊ยวหมู ไม่ใช่เกี๊ยวกุ้ง มีเนื้อปูเล็กน้อยโรยมาด้านบน หมูแดงที่ร้านนี้เป็นชิ้นบางๆ ไม่มีมัน หอมอร่อย น้ำซุปก็อร่อยเช่นกัน ทีเด็ดของร้านนี้น่าจะเป็นกระเทียมเจียว กากหมู แต่ถ้าถามว่าชอบร้านไหนมากกว่า ต้องขอยกให้ร้านเส็ง บะหมี่เกี๊ยว
ในซอยเดียวกันนี้ อีกฝั่งใกล้ๆ กันเป็นที่ตั้งของก๋วยเตี๋ยวปลาทรงวาด ซึ่งมีชื่อเสียงมานานเรื่องลูกชิ้นปลา เกี๊ยวปลาแสนอร่อย เราสั่งเป็นเกาเหลาลูกชิ้นปลาและเกี๊ยวปลา เนื่องจากเริ่มอิ่มเส้นบะหมี่กันแล้ว หลังจากลองกัดเกี๊ยวปลาไป รู้สึกว่าชามเดียวไม่พอ เพราะอร่อยมาก น้ำซุปก็ก็หวาน กลมกล่อม ชอบเกี๊ยวปลาของที่ร้านนี้มากกว่าเกี๊ยวปลาร้านดังที่สวนรื่นอีก เลยต้องสั่งเกี๊ยวปลาลวกเปล่าๆ มาอีก 1 ชาม พอถึงเวลาคิดเงินถึงกับตกใจ ไม่ใช่เพราะมันแพง แต่ตกใจว่าทำไมมันถึงถูกขนาดนี้ ราคาแค่ 30 บาทต่อชามเท่านั้น นึกถึงแล้วอยากกลับไปกินเกี๊ยวปลาอีกจัง
ร้านสุดท้าย เราเดินย้อนกลับมาที่ใกล้ๆ กับที่จอดรถ ตรงหน้าโรงพยาบาลกว่องสิว เป็นที่ตั้งของร้านหมูสะเต๊ะ เจ๊เอ็ง เจ้าดัง ที่มีลูกค้ามายืนรอโต๊ะ และนั่งรอหมูสะเต๊ะ เต็มไปหมด นอกจากหมูสะเต๊ะแล้ว เค้ายังมีกุ้งเสียบไม้ปิ้ง ตับปิ้ง อีกด้วย เราสั่งหมูไป 20 ไม้ (ไม้ละ 4 บาท) แต่ต้องนั่งรอไปประมาณ 30 นาทีกว่าจะได้ทาน ไม่นับว่าต้องเดินไปทวง order เป็นระยะเนื่องจากโต๊ะที่เรานั่งไกลจากเตาปิ้งมากๆ แต่ก็ดีเพราะจริงๆ แล้วก็อิ่มกันแล้ว หมูสะเต๊ะเค้าหอมนุ่มจริงๆ แต่เป็นแบบหมูติดมัน ถ้าคนไม่ชอบมันๆ ก็อาจไม่ชอบ ทีเด็ดอีกอย่างน่าจะเป็นที่นำจิ้มรสเด็ดด้วย
=====================================
No comments:
Post a Comment