อาหารเวียดนาม @เทียนดอง ดุสิตธานี

ร้านอาหารเวียดนามร้านเก่าแก่ร้านนี้อยู่ที่โรงแรมดุสิต เป็นที่รู้จักดีในบรรดาผู้ที่ชื่นชอบทานอาหารเวียดนาม ร้านนี้ใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ ผักสด สะอาด ทานได้อย่างสบายใจ  วันนี้ไปทานกันแค่ 2 คนเลยสั่งอาหารมาลองได้ไม่กี่อย่าง





































เมนูแรก ออร์เดิรฟเทียนดอง มีอาหารอยู่ 4 อย่าง แหนมเนือง กุ้งพันอ้อย ปอเปี๊ยะสด และเนื้อย่างใบชะพลู  รสชาติใช้ได้ทั้ง 4 อย่างแต่น่าเสียดายที่ไม่ได้มีแป้งแหนมเนืองหรือเส้นหมี่เสริฟมาคู่กัน




















ด้านล่างเป็นน้ำตะไคร้ที่เติมได้ไม่จำกัด (160 THB/Glass) หอมดี แถมมีน้ำเชื่อมมาให้ต่างหาก




















ถัดมาเป็นรายการพิเศษประจำเดือน ยำหัวปลีเนื้อฝอย แต่จานนี้ยังทำรสชาติออกมาได้ไม่ถูกใจซักเท่าไหร่ อยากให้รสจัดกว่านี้ เนื่องจากเนื้อฝอย รสออกหวานทำให้รสโดยรวม ค่อนข้างหวานเกินไป




















จานด้านล่าง ขนมเบื้องญวน เป็นเมนูที่เราชื่นชอบมากๆ อร่อยมากที่สุดเท่าที่เคยทานมาเทียบกับร้านอื่นๆ แป้งกรอบและไม่บางจนเกินไป ไส้ก็อร่อย ใส่กุ้งมาเป็นตัวๆ เลย





















ที่ชอบอีกอย่างคือ ร้านนี้เค้าให้หัวไชเท้าเยอะมากๆ แบบมีพนักงานคอยเติมตลอดเวลา แบบที่ไม่ต้องขอเติมเอง



















เมนูสุดท้าย ปอเปี๊ยะทอด  แป้งบางกรอบ แต่ไส้อาจจะใส่หมูเยอะไปนิดนึง อีกอย่าง คำค่อนข้างใหญ่ ทำให้ทานยากไปนิด แต่รสถือว่าทำออกมาใช้ได้




















โดยรวมอาหารอร่อย บริการดี แต่ต้องมากันหลายๆ คนหน่อยเพราะอาหารจานค่อนข้างใหญ่พอควร 


=================================
Reataurant Name: Tien Dong
Location: Dusit Thani Hotel, Bangkok
Price: ~700 THB/Person
=================================

รีวิว ครัวดอกไม้ขาว 2




























======================================
Restaurant Name: Krua Dok Mai Kow
Location: Bamrungmueng (Yos Se), Bangkok
Price: ~400 THB/Person
======================================

บ้านระเบียงน้ำ สนามบินน้ำ

























===================================
Restaurant Name: Baan-Ra-Bieng-Nam
Location: Sanambinnam Rd., Nonthaburi
Price: ~300-500 THB/Person
===================================

ร้านอาหารไทย ตะลิงปลิง สีลม






































===============================
Restaurant Name: Ta Ling Pling
Location: Pun Road, Silom
Price: ~300-500 THB/Person
===============================

Wagyu Beef Burger at Chokchai, Siam Paragon























===============================
Shop Name: Chokchai Burger
Location: Food Hall, Siam Paragon
Price: 250 THB
===============================

ร้านอาหารจีน Double B Chinese (เหลียงเซ้ง)

วันนี้มีโอกาสไปแวะทานอาหารจีนร้านหนึ่งซึ่งพี่วิกกี๊ไปอ่านเจอใน magazine เล่มหนึ่ง แล้วดูน่าสนใจมาก แต่วันนี้พี่วิกกี๊่ไม่ว่างเลยแอบหนีไปลองทานก่อนเลย  เมนูอาหารมีรูปถ่ายประกอบทำให้ง่ายกับการตัดสินใจ แต่บางรายการถ้าถ่ายรูปออกมาไม่สวยก็ทำให้ขายลูกค้ายาก เพราะฉะนั้นฝีมือการถ่ายรูปนี่สำคัญมากทีเดียว  ร้าน Double B อยู่เลยโรงแรม Twin Towers ไปซักประมาณ 200 เมตร อยู่ฝั่งเดียวกัน ร้านนี้ไม่มีที่จอดรถของตัวเอง เพราะฉะนั้นก็ต้องหาที่จอดกันเองข้างถนน

เมนูร้านนี้คล้ายๆ กับร้านเลี่ยวเลี่ยงเซ่ง ที่เคยรีวิวไปแล้ว ซึ่งปัจจุบันหาร้านที่ทำอีหมี่ขายได้ยาก มีอยู่นับร้านได้ วันนี้เรามาทานกันไม่กี่คนเลยสั่งอาหารมาลองได้ไม่มาก























เมนูแรก ก๋วยเตี๋ยวหลอดปู (120 THB) จานนี้แป้งด้านนอกนุ่ม แต่น่าเสียดายที่เนื้อปูไม่สดเท่าที่ควร ทำให้ความอร่อยลดน้อยลงไปทีเดียว อีกอย่างที่ขาดไปคือกระเทียมเจียวโรยด้านหน้า ถ้ามีจะทำให้ดูน่าทานมากขึ้น




















เมนูถัดมา ขนมจีบนึ่ง (60 THB) มี 6 ลูก รสชาติอร่อย นุ่ม ไส้เยอะ ส่วนตัวแล้วชอบขนมจีบแบบนี้มากกว่าขนมจีบไส้หมูทั่วๆ ไป


















อาหารพวกผัดผักร้านนี้ก็มีให้เลือกหลายจาน หน้่าตาน่าทานทั้งสิ้น แต่วันนี้อยากทานปวยเล้ง เลยสั่งเป็นผัดผักปวยเล้ง (150 THB) ซึ่งก็ไม่ผิดหวัง ผักผัดออกมาได้สวย สดอยู่เลย รสชาติก็อร่อย แถมให้มาจานใหญ่มากๆ



















คราวนี้มาลองทานของทอดบ้าง แฮ้จ้อ (120 THB) มีอยู่ 4 ลูก เค้าขายลูกละ 30 บาท มีไส้อัดแน่นอยู่ด้านใน มีทั้งกุ้ง ปู ขิง ผักเยอะเยะไปหมด อร่อยดีค่ะ กรอบนอก นุ่มใน







เมนูถัดมาเป็นจานที่เราชอบมากที่สุดของวันนี้ เนื้อเก้ง (แพะ) ผัดกระเพรา (200 THB) เนื้อหั่นมาแบบบางๆ นุ่มมากๆ แถมรสจัดกำลังดี เหมาะทานกับข้าวสวย อร่อยจริงๆ



















อาหารจานหนักอีก 2 จานที่ลองสั่งมาก็มี อีหมี่ราดหน้าแฮม (150 THB) ที่ทำเส้นออกมาได้กรอบถูกใจ และข้าวผัดก้านคะน้าหนำเลี๊ยบ (150 THB) ที่รสชาติเข้มข้นกว่าที่เคยทานมาที่ร้านอื่นๆ อร่อยทั้ง 2 เมนูเลย























โดยรวมร้านนี้ปรุงอาหารออกมาได้อร่อย แถมราคาก็ไม่แพงเกินไปด้วย ยังมีอีกหลายเมนูที่น่าสนใจที่ทำให้คิดว่าต้องกลับมาลองทานอีกแน่ๆ


===================================
Restaurant Name: Double B Chinese
Location: Rama 6
Price: ~400 THB/Person
===================================

เร็วๆ นี้ได้กลับไปทานที่ร้านนี้อีกครั้งนึง ส่วนใหญ่แล้วจะสั่งเมนูเดิมๆ ยกเว้นกุ้งทอดกระเทียมด้านล่างและโอวนี่แปะก๊วย ซึ่งอร่อยทั้งคู่ ส่วนเมนูเดิมที่เคยสั่ง รสชาติยังคงอร่อยเช่นเคย

























=================================