ชวนชิมอาหารอีสานที่ร้านไฝทอง
ร้านไฝทองเป็นร้านอาหารอีสานใกล้บ้านที่เรามักจะนึกถึงถ้าอยากทาน เนื้อน้ำตก เพราะที่นี่เค้าย่างเนื้อออกมาได้กำลังดี ติดมันนิดๆ เนื้อไม่เหนียว แต่ต้องสั่งว่าไม่เผ็ด เพราะอาหารที่นี่เค้าเน้นรสจัด มาทานที่ร้านนี้ที่ไร ต้องสั่งจานนี้ถึง 3 จาน
นอกจากเนื้อน้ำตกก็จะมีไก่ย่าง ซึ้งน้ำจิ้มที่ร้านนี้มีหลายแบบให้เลือก มีทั้งแบบที่ใช้พริกคั่วหรือจะเป็นแบบที่ใส่พริกป่นก็มีให้เลือกเช่นกัน
ไก่ย่างของที่ร้านนี้ก็ย่างออกมาได้แห้งกำลังดี ทานกับน้ำจิ้มแบบไหนก็อร่อยหมด
ดูหน้าตาน้ำจิ้มพริกป่นหรือแจ่ว ว่าน่าทานขนาดไหน
ยังมีอีกรายการที่แนะนำให้สั่งทาน คือ ยำปลาดุกฟู ซึ่งที่นี่เค้าจะทอดออกมาได้เป็นแพ และฟูกรอบมาก แต่ไม่มีรูปให้ดูกัน ไม่ใช้ว่าอาหารที่นี่จะทำออกมาได้อร่อยหมด ที่ไม่อร่อยก็มีเพราะเราลองสั่งเป็นส้มตำปลาดุกฟูแทน ผลออกมาว่าไม่อร่อยอย่างที่คิดเพราะเค้าเอาปลาดุกฟูไปคลุกกับส้มตำด้วยเลยทำให้ออกมาแฉะ ถ้าจะให้ดีน่าจะโรยปลาดุกฟูมาด้านบน และอีกรายการที่ลองสั่งดูแต่ไม่อร่อยเลย คือคอหมูย่าง ทานไปชิ้นเดียวก็ต้องเอากลับมาเป็นของฝากให้น้อง Jasper ทั้งจานเลย
=============================================
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment