Lobby โรงแรมนี้ตกแต่งได้น่าสนใจ ที่โรงแรมมีสระว่ายน้ำ indoor ด้วย แต่ตอนที่ไปก็ไม่เห็นมีใครใช้บริการซักเท่าไหร่ น่าจะเพราะอากาศที่นี่หนาวเป็นส่วนใหญ่
สำหรับคนที่มาเที่ยวที่ Shangri-La บางคนอาจต้องพก oxygen กระป๋องติดตัวเนื่องจากที่นี่เป็นเมืองที่อยู่บนที่สูง ทำให้เราเหนื่อยได้ง่ายกว่าปกติ เพราะฉะนั้นข้อแนะนำก็คือ ให้ทำอะไรช้าๆ ไม่ต้องรีบร้อน
อาหารเช้าที่โรงแรมนี้มีให้เลือกเยอะมากๆ มีทั้งอาหารจีน อาหารท้องถิ่นและอาหารฝรั่งให้เลือก ส่วนอาหารเย็นก็เสริฟที่ห้องอาหารเดียวกันกับที่เสริฟอาหารเช้า แต่เป็น A la carte ไม่ใช่ buffet เหมือนตอนเช้า เมนูมีให้เลือกเยอะมาก สำหรับคนที่พูดภาษาจีนไม่ได้ ก็สามารถใช้วิธีดูจากรูปถ่ายในเมนูได้
อาหารที่เราสั่งมา ส่วนใหญ่รสชาติดี ยกเว้น potato cheese ball ที่รสออกประหลาดเล็กน้อย ด้านล่างเป็นเมนูที่เราคิดว่าน่าจะออกรสเค็มๆ เพราะเปลือกด้านนอกทำจากมันฝรั่งหั่นฝอยแล้วไปทอดให้กรอบ แต่ไส้ด้านใน กลายเป็นว่าเค้าเอาชีสสดไปคลุกกับซอสรสหวานๆ แล้วค่อยมาคลุกกับมันฝรั่ง ทำให้รสมันแปลกๆ เราเลยแกะแต่เปลือกด้านนอกทานเหลือไว้แต่ไส้ด้านใน
เมนูด้านล่าง ซุปกระดูกหมูอ่อนตุ๋นกับ cordyceps ซึ่งเป็นสมุนไพรชนิดหนึ่ง น้ำซุปรสกลมกล่อม อร่อยมากๆ กระดูกหมูก็เปื่อยนุ่ม ให้มาเยอะมาก เราติดใจน้ำซุปเมนูนี้ถึงกับต้องกลับมาทานอีกครั้งในวันถัดมา
ถัดมาเป็นเนื้อ yak ตุ๋น เนื้อนุ่มมาก ไม่มีกลิ่นสาบ ทำออกมาได้ดี แต่ให้มาเยอะเกิน ทานไม่หมด
สำหรับเครื่องดื่มด้านล่างเป็นเครื่องดื่มท้องถิ่น ที่เรียกว่า Butter Tea สำหรับคนที่มาที่นี่ครั้งแรก อาจจะอยากลองทานดู order นึงให้มาเหยือกใหญ่มากๆ เราลองทานไปนิดนึงแล้วรู้สึกไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ รสออกเค็มๆ
สำหรับคนที่ธาตุอ่อน การเลือกทานอาหารในโรงแรมอาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่าที่จะไปลองทานอาหารท้องถิ่นตามร้านที่อยู่ข้างถนน เพราะเราเองก็เกือบแย่ไปเลย หลังจากที่ไปทานอาหารทิเบตที่ร้านข้างทางตอนมื้อกลางวัน
==================================
Hotel Name: Paradise Hotel
Location: Shangri-La (Zhongdian), China
==================================
No comments:
Post a Comment